Cantine aperte 2017 Benevento
Cantine aperte 2017 Benevento

Cantine aperte 2017 Benevento

Cantine aperte 2017 Benevento: Tornano le “Cantine Aperte a San Martino”

L’evento del “Movimento Turismo Vino” è pronto a far conoscere le più interessanti cantine d’Italia. Ecco il secondo esempio campano
Dopo aver visto cosa ci riserva la tenuta del “Cavalier Pepe” ad Avellino (Cantine aperte Avellino), passiamo invece nel Beneventano, dove una cantina sta facendo parlare molto bene di se e non manca di partecipare agli eventi del “Movimento Turismo Vino”. Stiamo parlando de “La Guardiense”, una delle più grandi cooperative agricole d’Italia, capace di avere numerosi riconoscimenti sia di caratura nazionale che internazionale. Ecco cosa ci ha riservato per l’evento di San Martino

Cantine aperte 2017 Benevento: Cooperativa Agricola “la Guardiense”, Guardia Sanframondi (Benevento)

Si parte con l’inaugurazione del punto vendita, sabato 11 novembre, e con questo programma nel Salone delle Assemblee de La Guardiense:
Ore 16.30 Convegno
“Storia del Sannio vitivinicolo: dalla vigna alla bottiglia”
Ore 18.30 Inaugurazione
Ore 19.00 Fagiolata in allegria
La vera festa, però, sarà domenica 12 novembre: per celebrare, come ormai da tradizione, Cantine Aperte a San Martino, appuntamento autunnale firmato dal Movimento Turismo del Vino. A partire dalle ore 10.30 degustazioni, visite guidate e l’imperdibile pranzo degustazione!
PROGRAMMA:
A PARTIRE DALLE ORE 10.30
Visita aziendale e Degustazioni guidate
Quest’anno la visita aziendale e le degustazioni guidate saranno itineranti. Il nostro enologo, infatti, condurrà i partecipanti prima alla scoperta della cantina e della sua storia e, infine, concluderà “il viaggio” con la degustazione delle pluripremiate etichette direttamente nei luoghi di produzione.
Gli enoappassionati potranno degustare di fronte alle pupitre e alle autoclavi e circondati dalle botti che conservano i nostri migliori rossi. Insomma, un tuffo a 360°, senza distrazioni, completamente immersi nel mondo del vino.
Le etichette in degustazione:

  • Quid Spumante brut di Falanghina
  • Falanghina Del Sannio Dop Janare
  • Lucchero Sannio Aglianico Dop Janare Cru

Costo della visita e degustazione: € 5.00
Di seguito gli orari delle visite/degustazioni: 10.30; 11.30; 16.30
ORE 13.00 - Pranzo in azienda

ANTIPASTO

  • ‘Mpanata su vellutata di patate
  • Quid spumante di Falanghina brut
  • Spumante degli atleti a “Casa Italia”

PRIMI

  • Reginette salsiccia e broccoli
  • Tagliatelle d’autunno
  • Falanghina del Sannio Dop Janare
  • Tre bicchieri Gambero rosso

SECONDO

  • Lonza ai porcini, castagne e mela annurca con contorno di patate
  • Aglianico Sannio Dop Janare
  • Oscar qualità prezzo-Gambero rosso

DESSERT

  • Torta Sannita
  • Quid spumante dolce di Falanghina

Costo del pranzo: € 30.00
E’ necessaria la prenotazione
Su prenotazione menù bambini e vegetariani
Durante la giornata è prevista la vendita dei prodotti aziendali

L’inguaribile viaggiatore Modestino Picariello
inguaribile.viaggiatore(at)yahoo.it